超細粉碎機適用于多種要求較高的高細度粉碎作業,物料粉碎時,對物料的作用力主要有壓縮、撞擊、研磨、劈裂、截切等,但多數情況下,作用于物料的力是上述幾種力的聯合作用。一般粗碎以撞擊( 沖擊)力與壓縮力為主,細碎以截切( 剪切)力與摩擦力為主。
具體的粉碎方法可分為:
1、壓碎:物料置于兩個粉碎面之間,施加壓力后物料因壓應力達到其抗壓強度極限而被粉碎。這種粉碎方式僅適用于脆性物料,如食品加工中常用的對輥粉碎機,如果對輥的線速度相等,則為純粹的擠壓過程。
2、擊碎:物料在瞬間受到沖擊力而被破碎。多用于脆性物料的粉碎,粉碎范圍很大。
3、磨碎:物料在兩工作面或各種形狀的研磨介質之間受到摩擦、剪切作用而被磨削成為細粒,多用于小塊物料或韌性物料的粉碎。
4、剪切破壞:用一個平面和一個帶刀棱的工作表面剪切物料,物料沿剪切力作用線的方向破裂。
這是一種能耗較低的粉碎方式,可用以粉碎韌性物料,如對輥磨粉和磨碎過程。在磨碎過程中,物料與物料或物料與機件表面之間在一定的壓力和相對運動條件下,物料表層受剪切力的作用,當剪應力達到物料的剪切強度極限時,物料就經層層剝落而粉碎。
由于不同的物料住往具有不同的粉碎力學特性,因此,不同的物料往往要用不同的粉碎方法。不同的粉碎方法或設備往往兼具兩種或兩種以上的粉碎形式。對于特別堅硬的物料不易剪碎,而用沖擊性的折斷或壓碎比較有效;對于韌性物料不易撞碎或擊碎,而用剪切研磨較合適。因此,對于特定的物料,可以找到一種較為合適的粉碎方法,使粉碎效率最高,對超細粉碎機的要求也就不完全相同了。
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